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2025년 울산연구원 울산환경교육센터와 함께한 환경교육(저탄소식생활-라페김밥 만들기)
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 안녕하세요 ^^ 울산중구가족센터입니다. 푸릇푸릇 봄느낌이 물씬 느껴지는 환경의 달 4월을 맞이하여 센터에서 결혼이주여성분들과 함께 환경교육을 진행했어요 ^^ 이번 교육은 울산연구원 울산환경교육센터와 함께 진행하였답니다.  이번 교육에서는 탄소중립과 탄소중립 실천을 위한 저탄소 식생활 을 배워보는 시간을 가졌는데요~ 요즘 환경문제가 심각한 사회적 문제로 부각되는 만큼, 우리도 우리 생활에서 어떤 부분이 환경오염을 일으키고 환경문제로 이어지는지 알 필요가 있다는 말씀 !!  본격적인 라페김밥 만들기에 앞서서 진행되었던 저탄소 식생활에 대한 교육이었어요 ^^ 저도 이번에 저탄소 식생활이 탄소 중립을 실천하는 활동이라는 걸 처음 알게 되었는데요 ~ 우리가 요리하면서 사용하는 불이나, 식재료를 구입하는 과정에서 탄소가 발생한다고 해요. 이러한 일상생활 속 탄소 발생을 줄이기 위해서 실천하는 것이 바로 저탄소 식생활인데요, 가까운 지역에서 생산되는 제철 식재료를 사용하여 탄소 발생을 줄이고, 불 사용을 최소화하여 또 탄소 줄이기 !  강사님께서 준비해주신 제철 식재료 보기만 해도 건강해지는 기분이지요 ^^ 이렇게 제철 식재료를 활용해서 다함께 라페 김밥을 만들어 보았어요 혼자 만드는게 아니라, 함께 만들어서 재미도 up 맛도 더욱 맛있어지는 마법 ^^  또, 참여자분들이 가정에서 가져온 밀폐용기를 활용하여 일회용품 줄이기에 동참까지 ^^ 어떤가요? 김밥이 너무 예쁘죠 ~ 오늘 배운 레시피를 집에서 또 잘 활용해보아요 ^^  참여자분들이 열심히 참여하고 즐거워 하시는 모습을 보니 담당자인 저도 너무 뿌듯해지는 하루였답니다 ^^ 좋은 교육을 제공해주신 울산연구원 울산환경교육센터와 강사님께 감사인사를 드리면서 다음에 또 알차고 즐거운 교육으로 만나요 ^^ |
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